Fırında Makarna

Malzemeler :

• Yarım paket fırın makarna
• 6 su bardağı su
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı peynir rendesi
• 1 su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• 10 dal kıyılmış maydanoz
• 1 su bardağı kaşar peynir rendesi
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı margarin

Hazırlanışı :
Makarnaları 10 dakika haşlayıp süzün. 2 çorba kaşığı sıvı yağ ekleyip yapışmaması için karıştırın. Ayrı bir kapta yumurtaları, peyniri, maydanozu,sıvı yağı ve sütü karıştırın. Tuz ekleyin. Karabiberi ister karışıma ister servis yaparken üzerine serpebilirsiniz. Karışıma makarnaları ekleyin. Kare bir borcamı margarin ile yağlayıp çok az un serpin. Makarnayı tepsiye yayın. Üzerini kaşar peynir rendesiyle kaplayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri güzelce kızarana kadar fırınlayın. Afiyet olsun.

Facebook ta Takip Etmek için Tıklayın